N°6- Le secret d’un fruit

N°6- Le secret d’un fruit.

S’il y a un fruit exotique qu’il faut absolument découvrir c’est la papaye !

La papaye renferme un nombre incalculable de bienfaits car elle est riche en fibres, en fer, en vitamines, en calcium mais elle garde surtout un secret… Ses graines ! Légèrement poivrées, elles ont un pouvoir très peu connu et bien souvent on les jette. Pourtant, elles participent à protéger les reins, améliorent notre santé intestinale en luttant contre certains parasites. Les graines de papaye brûlent aussi les graisses ! La prochaine fois que vous mangez une papaye, pensez à consommer une à deux cuillères à soupes de graines.

Une recette sympathique à l’approche de l’été, pour 2 personnes : une papaye, une demi grenade, une mangue, le jus d’un citron, une cuillère à café de sirop d’agave. Découper la mangue et la papaye en cubes et retirer les graines de grenade. Disposer le tout dans un saladier, ajouter le jus de citron et le sirop d’agave. Mélanger et réserver 1h au frais avant de servir.

Le secret d'un fruit

Q6

 

 

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